Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Gluten free chicken and pear pie
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 40min
8 portions
Ingrediënten
Gluten free pastry
-
butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and pear filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
butter50 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)150 g
-
pouring (whipping) cream50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
258.1 mg
Eiwitten
17.1 g
Calorieën
2039.8 kJ /
485.7 kcal
Vetten
28.5 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
16.9 g
Koolhydraten
38.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Gluten free baking
11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Gluten free lemon tart
2u. 25min
Gluten free sourdough bread
192u. 20min
Gluten free pizza base
35min
Gluten free plain flour
5min
Coconut rice pudding with fresh mango
25min
Orange sesame chicken with broccoli and noodles
45min
Gluten free flatbreads
40min
Gluten free chicken and leek pies
3u. 20min
Gluten free flour mix
10min
Easy coconut cake
1u. 45min
Gluten free lamingtons
1u. 30min
Gluten free Christmas fruit cake
7u. 35min