Tomato pasta with vegetables and feta

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3 272 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

8 portions

Ingrediënten

carrot cut into pieces
1
brown onion cut into halves
1
garlic clove
1
olive oil
20 g
water
400 g
canned diced tomatoes (2 cans)
800 g
tomato paste
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
red capsicum deseeded and cut into thin slices
1
zucchini cut into thin slices (0.5 cm), slices cut into halves
200 g
frozen green peas or fresh green peas
150 g
fresh mushrooms cut into thin strips
200 g
Greek feta cut into cubes (2 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
dried oregano
1 tsp
dried thyme
1 tsp
short dried pasta (e.g. penne, conchiglie, fusilli)
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 822.3 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1219.1 kJ / 290.3 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 36.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stack up the savings 117 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil bolognese

30min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40min

Creamy tomato and feta pasta

35min

Pasta with tuna

30min

Butternut mac and cheese

45min

Potato and green pea curry

50min

Mexican one-pot pasta

30min

Penne and vegetables

35min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

Creamy vegetable rice

25min

Feta, spinach and potato frittata

1u.