Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Coadă de bou gătită lent
Ingrediënten
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1u. 20min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1u. 10min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35min
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2u.
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1u. 20min
Pui marocan cu cușcuș
1u. 5min
Paella valenciana
1u.
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
Geen beoordelingen
Burgeri și ciuperci cu bere
Geen beoordelingen
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
Geen beoordelingen
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2u. 20min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
Geen beoordelingen