Apparaten en accessoires
Coadă de bou gătită lent
Voorbereiding. 10min
Totaal 8u. 20min
4 porții
Ingrediënten
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
538 mg
Eiwitten
34 g
Calorieën
1636 kJ /
391 kcal
Vetten
17 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
26 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50min
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
Geen beoordelingen
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Geen beoordelingen
Grog fierbinte cu scorțișoară
Geen beoordelingen
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Geen beoordelingen
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Geen beoordelingen
Seitan cu legume, la borcan
Geen beoordelingen
Chutney de mere
20min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Geen beoordelingen
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1u. 10min