Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 8u. 20min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 538 mg
Eiwitten 34 g
Calorieën 1636 kJ / 391 kcal
Vetten 17 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5.0(1)

5u. 15min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

4.4(8)

25min

Supă de pui și legume

3.0(2)

1u. 30min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5.0(1)

5min

Băutură spumantă cu struguri

Geen beoordelingen

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

4.3(3)

1u.

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

5.0(1)

2u. 20min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

5.0(2)

1u.

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

3.0(2)

35min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6(16)

1u. 15min

Tocană de miel

4.3(3)

1u. 45min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Geen beoordelingen