Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 8u. 20min

4 porții

Ingrediënten

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 538 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 1636 kJ / 391 kcal

Vetten 17 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 godz. 20 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Burgeri-clovni

2 godz.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Sendvișuri cu salată de pui

15 min

Tocăniță de iepure

1 godz.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 godz. 40 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 godz.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Alles tonen

Alles tonen