Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Carne de vită și anghinare gătite lent
TM6

Carne de vită și anghinare gătite lent

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 795 g ceafă/umăr de vită, tăiată cuburi (5 cm)
  • 4 linguri făină
  • 1 ¼ linguriță sare, împărțită, după gust
  • ½ linguriță piper negru măcinat, împărțit, după gust
  • 225 g ceapă, tăiată subțire, peștișori
  • 3 căței de usturoi, feliați
  • 3 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțit
  • 395 g inimi de anghinare, din conservă, tăiate sferturi, scurse, saramura dată deoparte
  • 595 g fond de vită
  • 1 ½ linguriță busuioc uscat
  • 2 linguri pătrunjel uscat
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 170 g măsline Kalamata fără sâmburi, scurse
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 1 lingură apă
  • 225 g ardei roșii copți, conservați, tăiați julienne și scurși
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru ornat

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2243 kJ / 536 kcal
Eiwitten
49 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
12 g
Natrium
2028 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten