Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

2 porties

Ingrediënten

Forel in Parmezaan-macadamia korst

zalmforelfilets (± 200 g)
2
zout
¼ tl
gemalen peper
¼ tl
citroen 1 stuk schil (1 x 2 cm) en het sap
1
1 sinaasappel, 1 stuk schil (1 x 2 cm) en het sap
Parmezaanse kaas in stukken
40 g
macadamia noten gegrild en gezouten
40 g
zachte boter
10 g
gedroogde tijm
1 tl

Rode bietensalade

rode bieten (1-2 bieten), in stukken
160 g
appel (± 100 g), in vieren gesneden
1
wortelen (1-2 wortelen), in stukken
100 g
peterseliewortel (1-2 peterselie), fijngehakt
70 g
olijfolie
10 g
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 53 g

Calorieën 2499 kJ / 597 kcal

Vetten 31 g

Vezels 7.2 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Keine Bewertungen

Scandinavische brunch

Keine Bewertungen

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Keine Bewertungen

Zomerse pastasalade

30 Min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Keine Bewertungen

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Keine Bewertungen

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

Keine Bewertungen

Roerbak met aubergines en kofu

Keine Bewertungen

Vegetarisch Medaillons

Keine Bewertungen

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Keine Bewertungen

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 Min