Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 35min

6 porties

Ingrediënten

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Calorieën 1427 kJ / 341 kcal

Eiwitten 13.6 g

Koolhydraten 21.9 g

Vetten 22.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Geen beoordelingen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Geen beoordelingen

Linzen Moussaka

Geen beoordelingen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Geen beoordelingen

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Geen beoordelingen

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1u. 10min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Geen beoordelingen

Zoete Aardappel Bloemtaart

1u. 10min

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

1u. 10min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Alles tonen

Alles tonen