Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 35min

6 porties

Ingrediënten

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Calorieën 1427 kJ / 341 kcal

Eiwitten 13.6 g

Koolhydraten 21.9 g

Vetten 22.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1u. 20min

Azteca taart

1u.

Ingemaakte citroenen

Geen beoordelingen

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1u. 30min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Courgetteomelet

40min

Vegetarische chili

1u. 5min

Stoofgerecht met tofu

30min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1u. 20min

Pastasalade met groenten

1u.

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min