Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

8 porties

Ingrediënten

verse peterselie enkel de bladeren
8 stengels
uien in vieren
600 g
teentjes knoflook
4
zonnebloemolie
40 g
tomatenpuree
60 g
zoete paprikapoeder
40 g
gemalen komijn
2 el
gedroogde marjolein
4 el
gedroogde laurierbladeren
2
geraspte citroenschil
2 tl
vastkokende aardappelen geschild
1400 g
witte wijn
100 g
water
1400 g
groentebouillonpasta
4 el
maïzena (zetmeel) opgelost in 2 el koud water
2 el
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
2 tl
Frankfurter worsten in plakjes (1 cm)
4
zure room om af te werken
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 234.6 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1452 kJ / 347 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2u. 30min

Hainanese kiprijst

1u. 20min

Cottage pie

1u. 10min

Gekookte eieren

20min

Hornazo

Geen beoordelingen

Mango mojito

15min

Kokosnoot en chocoladesorbet

Geen beoordelingen

Spinazie- en tomatenquiche

1u. 45min

Linzenbrood

1u. 55min

Pikante kalkoensatés

1u.

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1u. 35min

Kipnuggets

40min