Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

8 porties

Ingrediënten

verse peterselie enkel de bladeren
8 stengels
uien in vieren
600 g
teentjes knoflook
4
zonnebloemolie
40 g
tomatenpuree
60 g
zoete paprikapoeder
40 g
gemalen komijn
2 el
gedroogde marjolein
4 el
gedroogde laurierbladeren
2
geraspte citroenschil
2 tl
vastkokende aardappelen geschild
1400 g
witte wijn
100 g
water
1400 g
groentebouillonpasta
4 el
maïzena (zetmeel) opgelost in 2 el koud water
2 el
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
2 tl
Frankfurter worsten in plakjes (1 cm)
4
zure room om af te werken
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 234.6 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1452 kJ / 347 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetarische bonenburger

1u. 20min

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Geen beoordelingen

Amandelbretzels

Geen beoordelingen

Burrito ontbijt

Geen beoordelingen

Minestrone

45min

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Chorizo, aardappel en koolsoep

Geen beoordelingen

IJssandwich

Geen beoordelingen

Aardappelgoulash

1u.

Koffielikeur

40min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1u. 45min

Kip met romige groenten saus

50min