Zomerse trifle van ricotta en bessen

Name: Zomerse trifle van ricotta en bessen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 90 - 120 g suiker; 10 g geraspte citroenschil; 250 g ricotta; 100 g volle yoghurt; 400 g melk; 80 g gierstkorrels; 1 tl natuurlijk vanille-extract; 300 g gemengde verse bessen

4.0 (2 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 10min

Totale tijd 30min

Portie 6 porties

Ingrediënten

90 - 120 g suiker
10 g geraspte citroenschil, witte delen verwijderd, in stukken, en iets meer als afwerking
250 g ricotta
100 g volle yoghurt
400 g melk
80 g gierstkorrels
1 tl natuurlijk vanille-extract
of 1 tl vanillesuiker
300 g gemengde verse bessen
verse muntblaadjes, als afwerking (optioneel)

Voeding: per 1 portie
Calorieën: 1147.9 kJ / 274.4 kcal
Eiwitten: 9.4 g
Koolhydraten: 40.3 g
Vetten: 9 g
Verzadigd vet: 5.3 g
Vezels: 2.5 g
Natrium: 78 mg