Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • leeks white part only
    450 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fresh root ginger grated
    1 tsp
  • limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
    2
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
    1000 g
  • fresh coriander leaves
    4 Tbsp
  • fresh red chilli thinly sliced
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1044 mg
Eiwitten 34 g
Calorieën 2352 kJ / 562 kcal
Vetten 27 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 16 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1u. 20min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1u. 20min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6(181)

1u.

Fish Tacos

4.3(47)

45min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(113)

25min

Cod and Spinach Soup

5.0(4)

40min

Steamed Fish

4.5(19)

30min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(8)

1u.

Brodet (Fish stew)

4.2(14)

1u. 15min

Cod with Pistachio and Couscous

4.3(21)

30min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.1(136)

35min

Keralan Fish Curry

4.2(159)

30min

 Alles tonen
Alles tonen