Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Dough

plain flour plus extra for dusting
220 g
olive oil
15 g
water
125 g
fine sea salt
½ tsp
caster sugar
1 pinch

Topping

halved walnuts
40 g
chicory
100 g
pear halved lengthways
150 g
crème fraîche
100 g
coarse salt flakes or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches
Gorgonzola dolce crumbled
100 g
rocket leaves for garnising

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 676.9 mg

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 1936.3 kJ / 462.8 kcal

Vetten 23 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 51.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2h 35min

Chorizo Garlic Butter

3h 5min

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

1h 45min

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30min

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Ninguna valoración

Sticky Gochujang Marinade

10min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1h 30min

Herb and Ricotta Dinner Rolls

2h 25min

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2h 35min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1h 30min

Blueberry Cheesecake

5h

Prosciutto and Mushroom Pizza

2h 45min