Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh thyme leaves only
10 sprigs
feta cheese crumbled
80 g
preserved red peppers (Peppadew®), drained
80 g
chicken breasts (approx. 140 g each)
4
fine sea salt plus 2 pinches
½ tsp
ground black pepper plus 1 pinch
¼ tsp
paprika
1 tsp
water
600 g
couscous
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
lemon juice
50 g
olive oil
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 42 g

Calorieën 2221 kJ / 531 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOUTH AFRICAN 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1u. 10min

Pulled Pork and Cider Rolls

1u.

Stilton and Walnut Pâté

5min

Gluten-free Mince Pies

1u. 30min

Circassian Chicken

2u.

Fire and Ice Coleslaw

4u. 15min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2u.

Turkey Crumble

1u. 10min

Masala Cherry Tiffin

2u. 30min

Goat's Cheese Pie

1u. 10min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min