Root Vegetable Röstis (TM5)

Root Vegetable Röstis (TM5)

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1311 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1156 kJ / 276 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45min

Mushroom Pâté

1u. 30min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

40min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

30min

Root Vegetable Röstis

50min

Roasted Cauliflower Houmous

30min

Fennel Apple Salad

20min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1u. 50min

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45min