Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

courgettes ends removed
500 g
potatoes trimmed if necessary to fit in feeder
500 g
Parmesan cheese trimmed if necessary to fit in feeder
100 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
olive oil plus extra for greasing
60 g
garlic clove
3
coarse rye bread torn in pieces
80 g
onions quartered
150 g
tomato passata
500 g
water
170 g
caster sugar
1 tsp
red pepper flakes to taste
¼ - ½ tsp
dried oregano
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
10 g
mozzarella (1 ball), torn in small pieces
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 963 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 1580 kJ / 378 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Courgette and Potato Parmigiana

1 Std. 15 Min

Mediterranean Herb Baked Fish (TM5)

45 Min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)

45 Min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 Std.

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2 Std. 10 Min

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Mushroom Stroganoff

30 Min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 Min

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

Orzo with Salmon and Spinach

40 Min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 Min