Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

courgettes ends removed
500 g
potatoes trimmed if necessary to fit in feeder
500 g
Parmesan cheese trimmed if necessary to fit in feeder
100 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
olive oil plus extra for greasing
60 g
garlic clove
3
coarse rye bread torn in pieces
80 g
onions quartered
150 g
tomato passata
500 g
water
170 g
caster sugar
1 tsp
red pepper flakes to taste
¼ - ½ tsp
dried oregano
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
10 g
mozzarella (1 ball), torn in small pieces
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 963 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 1580 kJ / 378 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 Std.

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 Min

Iranian Vegetable Stew

1 Std. 30 Min

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1 Std. 45 Min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 Std.

Balsamic Spelt Salad

20 Min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 Min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1 Std. 15 Min

Vegetable and Almond Soup

45 Min

White Bean Salad

5 Min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1 Std.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 Min