Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

12 stuks

Ingrediënten

Cashew kaas

rauwe cashewnoten
150 g
amandelmelk ongezoet
90 g
maïzena (zetmeel)
15 g
suiker
70 g
natuurlijk vanille-extract
½ tl

Muffins

gouden lijnzaad
2 el
warm water
2 el
citroenschil
10 g
suiker
110 g
veganistische margarine
90 g
amandelmelk ongezoet
100 g
bloem
230 g
vers geperst citroensap
10 g
bicarbonaat van sodium
1 tl
bakpoeder
1 tl
natuurlijk vanille-extract
2 tl
blauwe bessen en iets meer als afwerking
150 g
poedersuiker als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 205.6 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1159 kJ / 277 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 37.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Turkse Borek met Cacik

Geen beoordelingen

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Geen beoordelingen

Mochi's met sesamvulling

50min

Smoothie

5min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Quinoasalade

40min

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Geen beoordelingen

Mout milkshake

10min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1u. 30min

Cookie Monster Cheesecake IJs

8u. 25min