Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

12 stuks

Ingrediënten

Cashew kaas

rauwe cashewnoten
150 g
amandelmelk ongezoet
90 g
maïzena (zetmeel)
15 g
suiker
70 g
natuurlijk vanille-extract
½ tl

Muffins

gouden lijnzaad
2 el
warm water
2 el
citroenschil
10 g
suiker
110 g
veganistische margarine
90 g
amandelmelk ongezoet
100 g
bloem
230 g
vers geperst citroensap
10 g
bicarbonaat van sodium
1 tl
bakpoeder
1 tl
natuurlijk vanille-extract
2 tl
blauwe bessen en iets meer als afwerking
150 g
poedersuiker als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 205.6 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1159 kJ / 277 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 37.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4u. 15min

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Geen beoordelingen

Rudolphs Mocktail

30min

Halloween-worstvingers

1u.

Peperkoekkoekjes

2u. 20min

Dille en feta flatbread

1u. 20min

Tomaat en Chili jam

1u. 15min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2u. 30min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Brownies van zoete aardappel

1u.

Mai tai

10min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min