Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

12 stuks

Ingrediënten

Cashew kaas

rauwe cashewnoten
150 g
amandelmelk ongezoet
90 g
maïzena (zetmeel)
15 g
suiker
70 g
natuurlijk vanille-extract
½ tl

Muffins

gouden lijnzaad
2 el
warm water
2 el
citroenschil
10 g
suiker
110 g
veganistische margarine
90 g
amandelmelk ongezoet
100 g
bloem
230 g
vers geperst citroensap
10 g
bicarbonaat van sodium
1 tl
bakpoeder
1 tl
natuurlijk vanille-extract
2 tl
blauwe bessen en iets meer als afwerking
150 g
poedersuiker als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 205.6 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1159 kJ / 277 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 37.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Geen beoordelingen

Curry-wortelbrood

1u. 5min

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1u. 45min

Paashaas macarons

Geen beoordelingen

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1u. 35min

Gele smoothie bowl

2u. 20min

Minipizza’s

1u. 20min

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min

Amarant cacao balletjes

Geen beoordelingen

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

15min