Portugees brood (Pão de água)

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 3u. 30min

1100 gram

Ingrediënten

water
550 g
broodmeel plus extra
720 gram
gedroogde gist
1 tl
10 g verse gist
zout
10 g
bloem voor bestuiven bakplaat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 gram

Natrium 355.8 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 993.6 kJ / 237.5 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 47.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Bakkampioen 10 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Babka met Bosbessen

Geen beoordelingen

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Geen beoordelingen

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1u.

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Wit Brood

3u. 45min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Roggebrood

Geen beoordelingen

Bulgur en rode linzensoep

50min

Zachte Appelcake

50min

Sinaasappel Sponge Cake

1u.