
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oignons en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre ou en pâte
- 400 g de tomates concassées en conserve (1 boîte)
- 200 g de courgette en demi-rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de pois chiches en conserve égouttés
- 200 g de tofu ferme en dés de 2 cm
- 1 yaourt nature pour la finition
- quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
- riz nature ou naans, pour accompagner
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 224 kcal / 935 kJ
- Eiwitten
- 12 g
- Vetten
- 10 g
- Koolhydraten
- 17 g