Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 50min

6 porții

Ingrediënten

Pulpe inferioare de miel

coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
3 bucăți
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
căței de usturoi
4
șalote (aprox. 50 g)
2
ulei de măsline plus pentru prăjire
20 g
vin alb, sec
130 g
piure de roșii
700 g
apă
400 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
pastă de roșii
50 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonare
1 linguriță
pulpe inferioare de miel
6
făină
100 g
morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
100 g
paste mărunte (risoni)
220 g

Topping de feta

căței de usturoi
2
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
fulgi de chilli
¼ linguriță
ulei de măsline
30 g
zeamă de lămâie
20 g
brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1593.6 mg

Eiwitten 42.9 g

Calorieën 2948.4 kJ / 702 kcal

Vetten 34.3 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 51.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hrană pentru trup și suflet 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Breadsticks cu brânză și usturoi

Breadsticks cu brânză și usturoi

Keine Bewertungen

Desert australian

Desert australian

Keine Bewertungen

Granita de cafea

Granita de cafea

8 Std. 10 Min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Keine Bewertungen

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Keine Bewertungen

Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco

Keine Bewertungen

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

Keine Bewertungen

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Margarita

Margarita

5 Min

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1 Std.

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Keine Bewertungen

Tort linzer

Tort linzer

2 Std.