Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă roșie, tăiată în sferturi
- 120 - 150 g morcovi, tăiați felii (0.5 cm)
- 50 - 70 g țelină tulpină, tăiată în felii (0.5 cm)
- 80 g vin roșu
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 4 obraji de porc (aprox. 150 g fiecare)
- 1300 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
- 2 lingurițe rozmarin, proaspăt, doar frunzele
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
of 1 linguriță rasă vitamina C
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2505 kJ / 598 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 48 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 89 mg
Alternatieve recepten
Tartă de pere cu cremă de vanilie
Geen beoordelingen
Shake de fructe de pădure
20 min
Sushi cu ciuperci Portobello
Geen beoordelingen
Clătite din hrișcă
30 min
Supă Laksa cu pui și crevete
Geen beoordelingen
Cidru cu rom și unt de arțar
Geen beoordelingen
Punch Sangria cu ghimbir
Geen beoordelingen
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Cocktail Moscow mule cu mentă
Geen beoordelingen
Unt picant, cu condimente marocane
Geen beoordelingen
Caipirinha
Geen beoordelingen
Pot-au-feu
Geen beoordelingen