Compatibele versies
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Candied Nuts
- 570 g water
-
115
g pistachios, shelled, unsalted
of 115 g pecan nut - 2 tbsp icing sugar
- ⅛ tsp salt
Creamy Balsamic Dressing
- 100 g plain Greek yoghurt
- 70 g balsamic vinegar
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 tbsp honey
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
Salad
- 85 g salad greens
- 450 g watermelon, diced
- 115 g English cucumber, thinly sliced half moons
- 115 g feta cheese, crumbled or diced
- 2 radishes, thinly sliced
- 2 - 3 sprigs basil, fresh, leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
- 2 - 3 sprigs mint, fresh, leaves only, hand torn
- basil leaf, fresh, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1726.7 kJ / 412.7 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 34.6 g
- Vetten
- 26.5 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 549.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Nut bolognese
35min
Aperol Spritz®
10min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10min
Onion Tarte Flambée (TM6)
1h
Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM6)
1h 30min
Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre
40 min
Potato and Celeriac Gratin
1h 10min
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10min
Blue Cheese and Pear Dip
10min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 min
Italian Salad Dressing
5min