Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pineapple, fresh (approx. 700 g)
- 450 g liquid caramel, divided
- 2 star anise, divided
- 20 pink peppercorns, divided
- water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
- 30 g lemon juice
- ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
- pistachios, unsalted, to garnish
- 6 fresh mint leaves, to garnish
- Voeding
- per 2 pieces
- Calorieën
- 1539 kJ / 367.8 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 78.8 g
- Vetten
- 6.4 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 185.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30 min
Pear Twists on Chocolate Custard
30 min
Texas White Bean Salad
15 min
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)
10 dk
Sweet Cucumber Pickles (TM6)
48h 20min
Black Garlic and Onion Jam
55 min
Caramelized Onion Pizza Dough
4sa 25 dk
Hollandaise Sauce
15 min
Berry Foam (TM5 Metric)
10 dk
Bruschetta
3h
Brandy Chicken Liver Pâté
3 Std. 25 Min
Parmesan Risotto (TM6)
30 min