Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

4.9 7 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Sous-Vide Shrimp

large raw shrimp, peeled tail on, deveined
24 oz
water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
1 oz
1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Cocktail Sauce

ketchup
4 oz
4 oz tomato sauce
chili sauce
2 oz
prepared horseradish to taste
1 oz
mayonnaise (optioneel) to taste
3 oz
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
hot sauce to taste
3 drops
capers (optioneel) to taste
2 tbsp
salt
1 pinch
ice cubes to serve
fresh parsley leaves to garnish
lemon cut into wedges, to serve
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1166 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 879 kJ / 210 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vintage Modern Mom 14 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13u. 20min

Warm Bacon and Shallot Vinaigrette

25min

Caesar salad dressing

10min

Peking-Style Duck Pancakes

11u. 25min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1u.

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13u. 20min

Crab Stuffed Lobster Tails

50min

Mushroom and Artichoke Dip

25min

Orange Crème Brûlée

3u. 15min

Boston Clam Chowder

55min

Lobster Bisque

1u. 50min

Spinach and Artichoke Dip

20min