Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 40min

12 portions

Ingrediënten

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 38 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1556 kJ / 372 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Strawberry Tiramisu

5h 20min

Japanese Bakery Special Custard

2h

Flower Pot Egg Pudding

3h 15min

Caesar Dressing

10min

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35min

Orange coloured eggs

Nessuna valutazione

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3h 40min

Beef Wellington (Ben) Metric

10h 10min

Traditional crème brûlée

25h

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Floating Islands

40min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3h 45min