Compatibele versies
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 38 mg
Alternatieve recepten
Cheesecake (Baked)
7h 20min
Floating Islands
40 min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Berry Mousse
4 Std. 50 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10min
Saskatoon Berry Jam
35 min
Boules d'amour (Coconut Snowballs) Metric
1h
Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)
55min
Lemonade
5min
Chocolate ice cream
12h
Gougères
55min