Canadian Strawberry Shortcake

Canadian Strawberry Shortcake

4.9 22 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
8 portions

Ingrediënten

Strawberries
  • fresh strawberries cleaned and sliced
    1500 g
  • sugar
    225 g
Shortcake
  • whipping cream 33%-35% M.F.
    170 g
  • large eggs
    2
  • all-purpose flour
    500 g
  • baking powder
    20 g
  • sugar
    100 g
  • unsalted butter cold, cut into pieces
    170 g
  • salt
    1 tsp
Whipped Cream and Assembly
  • whipping cream 33%-35% M.F.
    600 g
  • sugar
    60 g
  • vanilla paste
    10 g
    10 g natural vanilla extract, pure
  • fresh mint leaves (optioneel) to garnish
  • fresh strawberries sliced, to garnish
    2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 506.4 mg
Eiwitten 12.1 g
Calorieën 4135.6 kJ / 988.4 kcal
Vetten 55.7 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 33.7 g
Koolhydraten 108.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...