Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Strawberries
- 1500 g fresh strawberries, cleaned and sliced, plus extra to garnish
- 225 g sugar
Shortcake
- 170 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- 2 large eggs
- 500 g all-purpose flour
- 20 g baking powder
- 100 g sugar
- 170 g unsalted butter, cold, cut into pieces
- 1 tsp salt
Whipped Cream and Assembly
- 600 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- 60 g sugar
-
10
g vanilla paste
of 10 g natural vanilla extract, pure - fresh mint leaves, to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4135.6 kJ / 988.4 kcal
- Eiwitten
- 12.1 g
- Koolhydraten
- 108.6 g
- Vetten
- 55.7 g
- Verzadigd vet
- 33.7 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 506.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pretzel Bread
2h
Chicken Enchiladas
40 Min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3 Std. 15 Min
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4 Std. 35 Min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1 Std. 30 Min
Aloha Carrot Cake
1u. 20min
Cherry Nut Shortbread (Metric)
1u. 20min
Sweet monkey bread
3 Std.
Strawberry Shortcakes
45 Min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3 Std. 40 Min
Caramel sauce
1 Std. 30 Min
Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric
10min