Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9 20 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

Fruit and nut caramel crunch

dried apricots (see Tips)
50 g
shelled salted pistachio nuts (see Tips)
50 g
raw sugar
250 g
glucose syrup
20 g
water
1070 g
white vinegar
50 g

Brie board

triple cream brie rind removed, then bring to room temperature
400 g
fresh figs cut into thick wedges (see Tips)
2
prosciutto
90 g
micro herbs
crackers or bread of choice (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 843.4 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2101.5 kJ / 502.3 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 54.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Espresso martini

5min

Pad Thai

45min

Lemon meringue ice-cream cake

13u. 15min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1u. 35min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1u. 5min

Whipped Feta

35min

Tiramisu canelé (Lode Pies)

51u. 35min

Italian butter

10min

Chocolate sauce

20min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2u. 40min

Mango tequila sunrise cocktail (Diabetes)

10min

Hollandaise

15min