Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 25min
8 portions
Ingrediënten
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
402.3 mg
Eiwitten
9.5 g
Calorieën
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Vetten
28 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
15.7 g
Koolhydraten
22.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Filo spinach slice
55min
Edna's lemon curd tea cakes
30min
The best ricotta gnocchi
3u. 45min
Boulangère potatoes
1u. 40min
Edna's lemon curd teacake
40min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1u. 20min
Meat-free mushroom lasagne
1u. 30min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1u. 15min
Family chicken galette
1u. 55min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2u. 20min
Caramelised leek and feta tart
2u. 25min
Fresh tomato tart
40min