Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 15min
10 portions
Ingrediënten
French chicken liver pâté
-
onion (approx. ½ onion)80 g
-
garlic clove1
-
unsalted butter cut into pieces150 g
-
chicken livers trimmed250 g
-
Port or Madeira wine60 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
Port Jelly
-
gold strength gelatine leaf1
-
ice cold water to soak
-
Port or Madeira wine100 g
-
bread of choice, to serve
-
cornichons to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
39 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
701.2 kJ /
167.6 kcal
Vetten
13.4 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
8.1 g
Koolhydraten
3.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Brandy Chicken Liver Pâté
3u. 25min
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
24u. 30min
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)
1u. 10min
Easy citrus pie
1u.
Caesar Dressing
10min
Salt-free arrabbiata sauce
25min
Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac
1u. 35min
Bistro Mayonnaise
5min
Pumpkin and ginger soup
35min
Chicken liver pâté
2u. 20min
Taramasalata
15min
Sgroppino
5min