Brandy Chicken Liver Pâté

4.9 116 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 25min

12 portions

Ingrediënten

chicken livers cleaned and trimmed
16 oz
milk
3 oz
shallots halved
6 oz
bacon in pieces (1 in.)
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper
1 tsp
brandy
½ oz
heavy whipping cream
2 oz
toast buttered, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 387.8 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 638.5 kJ / 152.6 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips, Spreads and Butters 15 recepten
Verenigde Staten

New York Road Trip 18 recepten
Verenigde Staten

Tasting Tuscany 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Mini rum baba bundts

2u.

Lemon Caper Aioli

10min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4u. 15min

Smoked salmon mousse

5min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24u. 35min

Rhubarb and ginger crème brûlée

7u. 30min

Chicken Liver Parfait

2u. 40min

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2u.

Chicken Liver Pate

25min

Smoked Salmon Dip

10min

Creamed Spinach

30min

Chicken and port pâté

1u. 30min