Brandy Chicken Liver Pâté

4.9 125 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 25min

12 portions

Ingrediënten

chicken livers cleaned and trimmed
16 oz
milk
3 oz
shallots halved
6 oz
bacon in pieces (1 in.)
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper
1 tsp
brandy
½ oz
heavy whipping cream
2 oz
toast buttered, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 387.8 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 638.5 kJ / 152.6 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips, Spreads and Butters 15 recepten
Verenigde Staten

New York Road Trip 18 recepten
Verenigde Staten

Tasting Tuscany 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Bolognese Sauce

1u. 10min

Pink Breakfast Bowls with Berries

15min

Gut Immunity Shot

5min

Vegan Pistachio Pastry Cream

1u. 45min

Berry Clafoutis (Anna) Metric

1u. 35min

Risotto with Parmesan cheese

25min

Green beans with tomato and parsley

55min

Portuguese Bread (Pão de água)

3u. 45min

Sous-vide Octopus Salad

8u.

Chicken Liver Pate

25min

Leftover Vegetable Hummus

10min