Steamed Carrot Cake

Steamed Carrot Cake

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Carrot Cake

carrots in pieces (2.5 cm)
200 g
all purpose white flour
130 g
sugar
70 g
dark brown sugar
70 g
apple sauce unsweetened
115 g
egg, large (65-70 g)
2
cinnamon, ground
1 tsp
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
salt
¼ tsp
nutmeg, ground
⅛ tsp
vanilla extract, natural
1 tsp
pecan nut, chopped
60 g
raisin, all varieties
60 g
water
1275 g

Frosting

cream cheese room temperature, diced (1.5 cm)
115 g
butter, unsalted room temperature, diced (1.5 cm)
60 g
powdered sugar
30 g
pecan nut, chopped to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1515.8 kJ / 362.3 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Holiday Table 14 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Brandy Chicken Liver Pâté

3u. 25min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1u.

Mixed Berries Pavlova Stack

5u. 30min

Lasagna Bolognese

3u.

Mixed Berries Pavlova Stack

5u. 30min

Hummus

10min

Nectarine Tart with Frangipane

1u.

Allergen Free Granola

30min

Spider Web Cupcakes

1u. 5min

Stout Brownies

45min

Olive Spread

5min

Berry Clafoutis (Anna) Metric

1u. 35min