Apparaten en accessoires
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u. 45min
6 portions
Ingrediënten
-
sugar plus extra to sprinkle45 g
-
egg yolks from large eggs6
-
heavy cream 30%-40% M.F.400 g
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
salt1 pinch
-
water400 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
58.9 mg
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
1259.5 kJ /
301 kcal
Vetten
28.1 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
16.5 g
Koolhydraten
9.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Flour Tortilla
1u.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3u. 15min
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45min
Steamed Crème Brûlée
4u. 45min
Arnold Palmer Lemonade
20min
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3u.
Horchata
5min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3u. 40min
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
1u. 30min