Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4.2 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 4u. 45min

6 portions

Ingrediënten

sugar plus extra to sprinkle
45 g
egg yolks from large eggs
6
heavy cream 30%-40% M.F.
400 g
vanilla extract, natural
1 tsp
salt
1 pinch
water
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 58.9 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 1259.5 kJ / 301 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats - Steaming with Thermomix® Ramekins 3 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Strawberry Lemonade Mimosa

10min

Horchata

5min

Crème Caramel

3u. 50min

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

1u. 30min

Orange Curd Tart

1u. 20min

Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)

14u. 30min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3u. 40min

Traditional crème brûlée

25u.

Floating Islands

40min

Panna cotta

6u. 15min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min