Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 oz yellow onion, cut into 1 in. pieces
- 9 oz unsalted butter, divided
- 18 oz chicken livers, cleaned and trimmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp dried rosemary
- 1 pinch ground cloves
-
3
tbsp port wine
of 3 tbsp sherry -
2
tbsp bourbon whiskey
of 2 tbsp brandy - 2 tbsp heavy whipping cream
- fresh baguette, to serve
- Voeding
- per 12 portions
- Calorieën
- 11121 kJ / 2658 kcal
- Eiwitten
- 90 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 243 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken liver pâté
2 godz. 20 min
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1 godz. 10 min
Kalamata Tapenade
5min
Mushroom Pâté
1 godz. 30 min
Cloudy apple cider jelly
5h
Borscht
25 min
Turkey roulade with pancetta and porcini sauce
50 min
Creamed Spinach
30 min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Brandy Chicken Liver Pâté
3h 25min
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
3h
Keto Cranberry Sauce
20 min