Fruit Galettes (Paul) Metric

Fruit Galettes (Paul) Metric

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

6 pieces

Ingrediënten

Pastry

all-purpose flour plus extra to dust
225 g
lemon thin peel only, no white pith
1
cornmeal
70 g
butter, unsalted cold, cubed
225 g
salt
½ tsp
sugar
1 tbsp
vodka ice cold
70 g

Strawberry Filling

strawberries hulled and halved
450 g
sugar
2 tbsp
cornmeal to sprinkle
1 - 2 tsp
ice cream, vanilla to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 201 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 2297 kJ / 549 kcal

Vetten 32 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoneware Baking Essentials 19 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Caramel Sauce

1u. 30min

Sugar Pie

45min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3u. 10min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3u. 45min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1u. 30min

Grape Jelly

50min

Homemade Pie Crust

1u. 30min

Pumpkin Spice Jam

1u. 45min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3u. 10min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3u. 45min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15min

Panna Cotta with Whiskey Cream

2u. 45min