
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 225 g all-purpose flour plus extra to dust
- 1 lemon thin peel only, no white pith
- 70 g cornmeal
- 225 g butter, unsalted cold, cubed
- ½ tsp salt
- 1 tbsp sugar
- 70 g vodka ice cold
Strawberry Filling
- 450 g strawberries hulled and halved
- 2 tbsp sugar
- 1 - 2 tsp cornmeal to sprinkle
- ice cream, vanilla to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 549 kcal / 2297 kJ
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 32 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vezels
- 3 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Natrium
- 201 mg