Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 225 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 lemon, thin peel only, no white pith
- 70 g cornmeal
- 225 g butter, unsalted, cold, cubed
- ½ tsp salt
- 1 tbsp sugar
- 70 g vodka, ice cold
Strawberry Filling
- 450 g strawberries, hulled and halved
- 2 tbsp sugar
- 1 - 2 tsp cornmeal, to sprinkle
- ice cream, vanilla, to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2297 kJ / 549 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 201 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3 Std. 10 Min
Chocolate Butter Cookies
1h
Charcoal Bao Buns
2h
Long Rise Pizza
20h
Pina Colada Layer Cake
2h 30 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3 Std. 10 Min
Fruit Galettes (Paul)
1h 25min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Apple Cinnamon Cake
1h 45min
Bananas Foster Bread Pudding
1h 50 min
Sweet Potato Gnocchi
1h 15 min
Cranberry Almond Financier
1h