Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 7u. 30min

8 portions

Ingrediënten

piece fresh ginger
2 cm
rhubarb cut into slices (1 cm)
250 g
caster sugar plus extra to sprinkle
100 g
orange zest no white pith
1 tsp
pouring (whipping) cream
600 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolks
7

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 35.8 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1483.5 kJ / 354.6 kcal

Vetten 31 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 18.4 g

Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Summer Harvest 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter)

Geen beoordelingen

Wimbledon strawberry fool

1u. 15min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1u.

Mulled cider

15min

Retro prawn cocktail

20min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1u.

Ras el hanout

10min

Colcannon

40min

Malt loaf

3u. 20min

Gin and tonic drizzle cake

1u.

Broad bean bruschetta

30min