Christmas bakewell slice

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
12 portions

Ingrediënten

Pastry
  • orange peel of 1/2 an orange (peel only, no white pith)
  • caster sugar
    25 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces
    60 g
  • plain flour plus extra to dust
    120 g
  • egg yolk
    1
Frangipane filling
  • blanched almonds
    100 g
  • unsalted butter softened
    110 g
  • caster sugar
    90 g
  • plain flour
    20 g
  • natural almond extract or 1 tbsp Amaretto® liqueur
    ¼ tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • eggs
    2
  • fruit mince (see Tip)
    250 g
  • flaked almonds to sprinkle
    1 - 2 tbsp
  • icing sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 80.6 mg
Eiwitten 5.3 g
Calorieën 1317.5 kJ / 314.9 kcal
Vetten 20.1 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 8.7 g
Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...