Christmas bakewell slice

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

orange peel of 1/2 an orange (peel only, no white pith)
caster sugar
25 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
60 g
plain flour plus extra to dust
120 g
egg yolk
1

Frangipane filling

blanched almonds
100 g
unsalted butter softened
110 g
caster sugar
90 g
plain flour
20 g
natural almond extract or 1 tbsp Amaretto® liqueur
¼ tsp
sea salt
1 pinch
eggs
2
fruit mince (see Tip)
250 g
flaked almonds to sprinkle
1 - 2 tbsp
icing sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 80.6 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter 2025 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1u. 35min

Gin and tonic drizzle cake

1u.

Romany creams

1u. 15min

Chocolate and peanut protein bombs

50min

Frangipane and apricot muffins

35min

Mini Jamaican style ginger bundts

25min

Classic christmas fruit mince

1u. 10min

Roast beef and rhubarb chutney pies

2u. 15min

Jamaican style ginger cake

1u. 20min

Venison Wellington

3u. 30min

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

1u. 20min

Tiffin slice

4u. 30min