Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 25 g miere
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță condiment „5 arome”
- 800 g mușchi de vițel
- 10 g ulei de măsline
- 20 g unt nesărat
- 2 prize sare
- 2 prize piper măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 500 g apă
- 600 g corcodușe
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1921 kJ / 455 kcal
- Eiwitten
- 59 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Pateu în crustă (Spania)
10 godz.
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 Std. 5 Min
Galetă cu pui
1 godz. 55 min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 Min
Salată cu pește alb
Geen beoordelingen
Mai Tai
Geen beoordelingen
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Geen beoordelingen
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min