Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

6 porții

Ingrediënten

Chutney de căpșune

ceapă sferturi
140 g
căței de usturoi
2
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi
140 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
boia dulce, afumată
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
pudră de curry
1 linguriță
zeamă de portocală
55 g
sirop de arțar
55 g
sare
¼ linguriță
căpșune curățate de codițe, cuburi
170 g

Porc

frunze de pătrunjel proaspăt
15 g
coriandru proaspăt
15 g
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
455 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
zeamă de portocală
30 g
sare după gust
frunze de salată verde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 23 g

Calorieën 1452 kJ / 347 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Căpșunele căpșunicioase 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Tacos cu legume și fasole kidney

Brak ocen

Fabada Asturiana

15 godz. 30 min

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Brak ocen

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Brak ocen

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Brak ocen

Cocktail cu cocos

Brak ocen

Omletă cu pui în stil thailandez

50 min

Margarita

5 min

Zabaglione

15 min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45 min

Pad Thai

45 min