Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
TM6 TM5

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

3.7 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Granola salgada de curcuma

  • 100 g flocos de aveia
  • 50 g avelã
  • 50 g azeite
  • 1 c. chá de curcuma em pó
  • 1 pitada de pimenta preta

Crepes de grão

  • 200 g grão-de-bico seco
  • 300 g água
  • ½ c. chá de alho em pó
  • 1 c. chá de orégãos
  • 1 c. chá de sal
  • Azeite q.b. p/ untar

Húmus

  • 200 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 50 g pasta de sésamo (tahini)
  • 1 dente de alho
  • 100 g azeitonas pretas s/ caroço
    of 100 g azeitonas verdes s/ caroço
  • 20 g coentros
  • 30 g sumo de limão
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 30 g azeite
  • Folhas de agrião q.b. p/ servir

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
1189.8 kJ / 284.4 kcal
Eiwitten
8.7 g
Koolhydraten
26.3 g
Vetten
17.4 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
6.7 g
Natrium
491 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten