Compatibele versies
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 cogumelos Portobello frescos s/ pés e limpos (300 g aprox.)
- 4 dentes de alho
- 80 g vinagre balsâmico
- 80 g azeite
- 2 pitadas de cominhos em pó
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de sal
- 40 g molho barbecue
- 1 chalota cortada ao meio
- ¼ c. chá de flocos de malagueta seca
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 300 g abacate cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 31.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 489.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chilli de cogumelos
35min
Cogumelos Portobello recheados
45 λεπτ.
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40 λεπτ.
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1ωρ.
Folhados de endívias com vinagre balsâmico
1 godz. 5 min
Soufflé de espinafres e espargos
1h 30 min
Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão
3 Std. 40 Min
Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante
1ωρ.
Bowl de cogumelos vegan
1h 20min
Orzo com abóbora e pimento
35min
Tikka masala de couve-flor
30 Min
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25 λεπτ.