Compatibele versies
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 cogumelos Portobello frescos s/ pés e limpos (300 g aprox.)
- 4 dentes de alho
- 80 g vinagre balsâmico
- 80 g azeite
- 2 pitadas de cominhos em pó
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de sal
- 40 g molho barbecue
- 1 chalota cortada ao meio
- ¼ c. chá de flocos de malagueta seca
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 300 g abacate cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 31.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 489.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poke havaiano
45min
Bowl de cogumelos vegan
1h 20min
Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa
25min
Salada cremosa de camarão
35min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico
Brak ocen
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30min
Salada iraniana com molho de abacate
15min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min
Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim
30min
Salada quente de bulgur com abóbora
50min
Salada de lentilhas com Camembert
1 Std. 10 Min