Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce

Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

32 pieces

Ingrediënten

Pita bread

fresh milk
190 g
dried instant yeast
11 g
bread flour
320 g
salt
1 pinch

Truffle sour cream sauce

sour cream
200 g
truffle oil
15 g
honey
25 g

Truffle honey sauce

honey
100 g
truffle oil
50 g

Assembly

smoked salmon
32 slices
fresh black truffles finely chopped
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2 g

Calorieën 359 kJ / 86 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ceviche

1u. 10min

Tuna Pate

4u. 55min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1u. 25min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1u. 50min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Spaghetti Vongole

40min

Orange Liqueur Zabaglione

15min

Steak Tartare

15min

Apple crumble meringue slice

2u.

Hot Crab Dip

35min

Tuna Tapenade on Cucumber

10min

Tuna Tapenade

5min