Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Reisnudeln, breit
- 3 EL Erdnussöl
- 270 g Wasser und kochendes Wasser für die Nudeln
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL Fischsauce
- 2 EL Sojasauce
- 1 - 2 EL Tamarinden-Paste
- 1 TL Chili, gemahlen
- 100 g Möhren, in Stücken
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Sojabohnensprossen
- 3 Eier
- 1 Limette, in Spalten
- Chiliflocken zum Servieren
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 4493 kJ / 1074 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 133 g
- Vetten
- 46 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 11.3 g
- Natrium
- 2697 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cremige Mie-Nudeln
30min
Vietnamesische Bowl
1 godz. 15 min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Pad Thai mit Huhn
20min
Khao Pad (Gemüsereis)
1 godz. 30 min
Thai-Glasnudelsalat
30min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Kokossuppe mit Pak Choi
25min
Grünes Thai-Curry
40min