Vietnamesische Bowl

Vietnamesische Bowl

4.2 1.1K beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

2 Portionen

Ingrediënten

Marinade

Sesamöl, geröstet (ca. 10 g)
1 EL
Sojasauce (ca. 10 g)
1 EL
Limettensaft (5 g)
1 TL
Tofu, fest in Würfeln (1-2 cm)
150 g
brauner Zucker
1 TL
Chiliflocken
¼ TL

Bowl und Fertigstellung

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chilischote, frisch klein, entkernt
½
Knoblauchzehe
1
Erythrit
10 g
Limettensaft
20 g
Reisessig
20 g
Sojasauce
25 g
Wasser
1200 g
Eisbergsalat (ca. 100 g)
¼
Gurke (ca. 200 g)
½
Möhre (ca. 50 g)
1
Vermicelli Glasnudeln halbiert (siehe Tipp)
100 g
Koriander abgezupft
4 Stängel
4 Stängel Minze, abgezupft

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 1558 kJ / 380 kcal

Vetten 10 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fit mit Thermomix® 64 recepten
Duitsland

Fit mit Thermomix® 19 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gado Gado Bowl

1 godz.

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

20 min

Pad Thai

40 min

Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto

30 min

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50 min

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

50 min

Süßkartoffel-Kumpir

1 godz. 30 min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1 godz. 10 min

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

45 min

Vegane Asia-Bowl

30 min

Couscous-Tahin-Bowl

35 min

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40 min