Mango-Lachs-Bowl
TM6 TM5

Mango-Lachs-Bowl

4.7 (340 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g Sojasauce
  • 10 g Zucker
  • 30 g Reisessig
  • 30 g Sesamöl, hell
  • 1230 g Wasser
  • 1 EL schwarzer Sesam
  • ½ TL Chiliflocken
  • 120 g Rotkohl, in Stücken
  • 150 g Quinoa
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 200 g Kürbis, in Würfeln (2 cm)
  • Pfeffer zum Würzen
  • 100 g Sojabohnenkerne, grün (siehe Tipp)
  • 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität)
  • 1 Mango
  • 1 Avocado
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 4 EL Cashewkerne

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
919 kJ / 578 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
32 g
Vezels
8.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten