Compatibele versies
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta all'uovo verde
- 300 g di farina senza glutine per pasta + q.b.
- 70 g di spinaci freschi in foglia, lavati e ben asciugati
- 2 uova grandi
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Polpettine al sugo
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 300 g di carne trita di manzo
- 1 tuorlo
- 20 g di farina di riso (consentita da prontuario)
- 2 pizzichi di sale
- 30 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2767.5 kJ / 661.5 kcal
- Eiwitten
- 34.2 g
- Koolhydraten
- 74.7 g
- Vetten
- 25.1 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 760.5 mg
Alternatieve recepten
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1u.
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 min
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30min
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1 Std. 5 Min
Lasagne di polenta
3h 30min
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Braciole pugliesi
1u.
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2u.
Tagliatelle al ragù
1h 10min