Compatibele versies
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta all'uovo verde
- 300 g di farina senza glutine per pasta + q.b.
- 70 g di spinaci freschi in foglia, lavati e ben asciugati
- 2 uova grandi
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Polpettine al sugo
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 300 g di carne trita di manzo
- 1 tuorlo
- 20 g di farina di riso (consentita da prontuario)
- 2 pizzichi di sale
- 30 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2767.5 kJ / 661.5 kcal
- Eiwitten
- 34.2 g
- Koolhydraten
- 74.7 g
- Vetten
- 25.1 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 760.5 mg
Alternatieve recepten
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Tagliatelle al ragù
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagna autunnale
2 Std.
Lasagne funghi e salsiccia
1 godz. 40 min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1ωρ. 30 λεπτ.
Purè di patate (TM6)
1ωρ.
Polpette di carne e melanzane
50 λεπτ.
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30 λεπτ.
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1ωρ.