Bucatini con ragù di cotechino e noci

Bucatini con ragù di cotechino e noci

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
25 g di olio extravergine di oliva
250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
50 g di vino bianco
1 pizzico di timo secco

1 rametto di timo fresco
200 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo bucatini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 828.9 mg

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 2608.5 kJ / 623.5 kcal

Vetten 29.8 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 66.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi delle Valli

1 Std. 30 Min

Pinsa radicchio speck e noci

28 Std.

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 Min

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45 Min

Patate gratinate al formaggio

2 Std.

Pizzoccheri bianchi

55 Min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 Std.

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 Std. 30 Min

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2 Std.

Lasagne di pane raffermo

1 Std. 45 Min

Risotto alla lattuga

30 Min

Pappardelle alla papalina

30 Min