Bucatini con ragù di cotechino e noci
TM6 TM5

Bucatini con ragù di cotechino e noci

4.8 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di gherigli di noci
  • 1 scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
  • 50 g di vino bianco
  • 1 pizzico di timo secco
    of 1 rametto di timo fresco
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo bucatini

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2608.5 kJ / 623.5 kcal
Eiwitten
24.2 g
Koolhydraten
66.5 g
Vetten
29.8 g
Verzadigd vet
0.9 g
Vezels
4.1 g
Natrium
828.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten