Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Carne di cavallo a Cottura Lenta
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di pancetta a cubetti
-
1 g di aghi di rosmarino
-
½ spicchio di aglio
-
1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 foglie di salvia fresca
-
100 g di cipolla bianca a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di cavallo macinata
-
50 g di vino bianco
-
250 g di pomodori pelati scolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
657 mg
Eiwitten
34.5 g
Calorieën
1485.5 kJ /
355 kcal
Vetten
18.8 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
1.9 g
Koolhydraten
11.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cottura lenta
50 recepten
Italië
Italië
Cottura Lenta
25 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Frittata nel panino
30min
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15u. 30min
Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)
25min
Patate pelate (TM6)
5min
Aglio pelato
5min
Ossibuchi ai funghi
3u. 30min
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
1u. 50min
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13u.
Purè di patate (TM6)
1u.
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2u.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1u. 30min