Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cottura patate e castagne
- 750 g di acqua
- 800 g di patate novelle rosse, con la buccia
- 450 g di castagne
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 rametti di rosmarino fresco
- 2 spicchi di aglio
Terminare la preparazione
- 1000 g di lonza di maiale (pezzo intero)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 330 g di birra chiara
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2267 kJ / 541.8 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 42.3 g
- Vetten
- 23.9 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 529.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30 min
Ossibuchi ai funghi
3 Std. 30 Min
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1h
Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri
45 min
Bratwurst con insalata di patate
35min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 min
Asparagi in crosta
2h 15 min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45 min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2h 20 min
Gramigna alla salsiccia
45 min