Lonza di maiale con purè e insalata

Lonza di maiale con purè e insalata

4.6 9 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
5 porzioni

Ingrediënten

  • 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • 1 cucchiaino di dragoncello
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1000 g di lonza di maiale
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
  • 350 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro a pezzi
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • prezzemolo fresco tritato
  • 60 - 70 g di rucola
  • 20 - 25 di pomodorini a metà
  • aceto balsamico per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 623.2 mg
Eiwitten 47.4 g
Calorieën 2796.3 kJ / 668.3 kcal
Vetten 33.4 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 13.5 g
Koolhydraten 44.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...