Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Moscardini alla busara sottovuoto
TM6

Moscardini alla busara sottovuoto

4.4 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g di cipolla dorata a fette grosse
  • 20 g di burro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 400 g di moscardini piccoli, puliti
  • 20 g di Cognac
  • 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1365.5 kJ / 326.5 kcal
Eiwitten
22.7 g
Koolhydraten
6.9 g
Vetten
20.7 g
Verzadigd vet
6.4 g
Vezels
1.5 g
Natrium
403.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten