Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 porzioni

Ingrediënten

Insalata di patate a fette

800 g di patate novelle non sbucciate
500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Vinaigrette alle erbe

60 - 70 g di scalogno
½ peperoncino piccante rosso, fresco senza semi
80 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
5 g di foglie di prezzemolo fresco
10 foglie di basilico fresche
1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
30 g di aceto di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 416 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1170 kJ / 280 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1u. 15min

Bimby® è casa: Insalata di riso

1u. 15min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1u. 10min

Ratatouille galette

1u. 30min

Gratin di patate

1u. 10min

Aglio pelato

5min

Carote pelate (TM6)

5min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40min

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10min

Insalata di patate alla greca (TM6)

1u.

Chorizo insaporito

10min