Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 jaunes d'œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1560 kJ / 373 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 30.5 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cigarettes croquantes à l'amande
1h 30min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pâtes fraîches
1h
Flammekueche
1h 50min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Pommes duchesse
55min
Pommes noisettes
1h 50min
Flammekueche
1h 25min
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min