Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compote de pommes
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1847 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 29 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Galette des rois au chocolat
1h 40 min
Flammekueche
1h 25min
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1h 10 min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 min
Eclairs choco-café
24sa
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Tarte au libouli
2h 45min
Tartelettes aux quetsches
45 Min
Tarte aux mirabelles
50 min
Tarte à la rhubarbe
1 Std.